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酒文化与养生 ——独山港镇老年大学课堂侧记

发布日期:2019-11-19 12:56:34发布者:syn浏览次数:496来源:

 

       
       
        11月15日上午,平湖市退教协会的顾明希老师给全塘校区独山港镇老年大学的学员们上了一堂生动有意义的课——《酒文化与养生》,通过学习,学员们对我们中国渊源流长的酒文化及其相关养生保健知识,有一个较清晰的认识和了解,受益匪浅。

        酒是一种奇妙的液体,嗜好杯中物的,将酒视作上天恩赐的玉液琼浆。中华五千年的文明史,几乎同时也是一部浸染酒香的文化史。在中国人的日常生活中,几乎无时、无处、无人不喝它。开心时,喝喜酒;不开心,喝闷酒;日子难过,喝苦酒;心里有事,借酒消愁,愁上添愁。可以说,酒文化已经深深融入了中国百姓家。
       课堂上,顾明希老师详尽地介绍了酒的历史演变,传统制法,酒的种类(按材料、工艺、发酵特征、酒精含量、香型品味等)及各自的功效,如何品味等。“劲酒虽好,不要贪杯哦”的广告语,我们几乎耳熟能详。但又有多少人能适时、适度、适宜地驾驭,让这神奇的催化剂,美化我们的生活呢。
        科学饮酒养生,还颇有讲究,如空腹不宜,感冒不宜,酒后不宜饮茶,不宜与咖啡同饮等,都是必须注意的。古今中外,因饮酒过度,缘此误事,甚至丢却性命的,也不胜枚举。只有适时适量,才不会伤损身体,达到健康养生的功效。

 

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